English
Italiano
Món ngon Sài Gòn? Lưu lại 8 món ăn ngon, bổ, rẻ, nhất định phải thử nhé!
Sài Gòn là thành phố mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Nơi đây hội tụ nhiều món ăn ngon từ khắp mọi miền đất nước, từ những món ăn dân dã đến những món ăn cao cấp. Dưới đây là một số món ngon Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm thành phố này!
Bánh mì
Đúng vậy, đến Sài Gòn nhất định phải thử bánh mì. Bánh mì là món ăn đặc trưng của Việt Nam và là món ăn được yêu thích nhất ở Sài Gòn. Bánh mì ở Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, từ bánh mì thịt nướng, bánh mì chả cá, bánh mì pate cho đến bánh mì xíu mại, bánh mì thập cẩm.
Bánh mì Sài Gòn có vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh thơm ngon, đậm đà. Thịt nướng, chả cá, pate, xíu mại đều được chế biến kỹ lưỡng, thấm vị. Nước chấm bánh mì cũng là một điểm nhấn của món ăn này. Nước chấm bánh mì ở Sài Gòn thường được làm từ nước mắm pha với đường, chanh, tỏi, ớt.
Bánh mì Sài Gòn có thể được tìm thấy ở bất cứ đâu trên đường phố. Bạn có thể dễ dàng mua một chiếc bánh mì nóng hổi chỉ với vài nghìn đồng.
Dưới đây là một số địa chỉ bán bánh mì ngon ở Sài Gòn:
- Bánh mì thịt nướng Tuyết Mai: 125 Nguyễn Trãi, Quận 1
- Bánh mì chả cá Lệ Thủy: 194 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Bánh mì Pate Xíu mại: 28B Nguyễn Thái Bình, Quận 1
- Bánh mì thập cẩm Ngọc Châu: 137 Bùi Viện, Quận 1
Nếu bạn có dịp ghé thăm Sài Gòn, đừng quên thử món bánh mì đặc trưng của thành phố này nhé!
Cơm tấm
Cơm tấm là món ăn đặc trưng của Sài Gòn, được nhiều người yêu thích. Món ăn này bao gồm cơm trắng được nấu từ gạo tấm, sườn nướng, chả trứng, bì heo, dưa leo, cà chua và nước mắm chua ngọt.
Cơm tấm Sài Gòn có hương vị thơm ngon, đậm đà. Cơm tấm được nấu từ gạo tấm, loại gạo có hạt nhỏ, ngắn, nấu lên rất mềm và dẻo. Sườn nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, thơm lừng. Chả trứng được làm từ trứng gà, thịt heo xay, hành lá, gia vị, chiên vàng giòn. Bì heo được làm từ da heo, thịt heo, thính gạo, gia vị, trộn đều rồi gói lại, hấp chín. Dưa leo và cà chua được thái lát mỏng, ăn kèm để tạo cảm giác tươi mát. Nước mắm chua ngọt được pha chế từ nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt, mang lại hương vị đậm đà cho món ăn.
Dưới đây là một số địa chỉ bán cơm tấm ngon ở Sài Gòn:
- Cơm tấm Ba Ghiền: 135 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Cơm tấm Thuận Kiều: 198 Châu Văn Liêm, Quận 5
- Cơm tấm sườn cây Phú Thành: 123 Lê Thánh Tôn, Quận 1
- Cơm tấm Bụi Sài Gòn: 153 Trần Hưng Đạo, Quận 1
Bánh canh
Bánh canh là món ăn phổ biến ở khắp Việt Nam, nhưng bánh canh Sài Gòn có hương vị đặc trưng riêng, được nhiều người yêu thích.
Bánh canh Sài Gòn được làm từ bột gạo, bột lọc hoặc bột mì, tùy theo loại bánh canh. Nước dùng bánh canh Sài Gòn được ninh từ xương heo, tôm khô, cá khô,... tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Topping của bánh canh Sài Gòn cũng rất đa dạng, có thể là giò heo, chả cá, tôm, cua,...
Một số loại bánh canh nổi tiếng ở Sài Gòn:
- Bánh canh giò heo: Đây là loại bánh canh phổ biến nhất ở Sài Gòn. Bánh canh giò heo có sợi bánh dai ngon, nước dùng đậm đà, giò heo mềm ngọt.
- Bánh canh cua: Bánh canh cua là món ăn đặc trưng của miền Nam. Bánh canh cua có sợi bánh dai ngon, nước dùng đậm đà, cua đồng chắc thịt.
- Bánh canh chả cá: Bánh canh chả cá là món ăn đặc trưng của miền Trung. Bánh canh chả cá có sợi bánh dai ngon, nước dùng đậm đà, chả cá thơm lừng.
Dưới đây là một số địa chỉ bán bánh canh ngon ở Sài Gòn:
- Bánh canh Út Lệ: 200 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Bánh canh cua Gánh: 224 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Bánh canh chả cá 147: 147 Điện Biên Phủ, Quận 3
- Bánh canh giò heo Hoàng Lan: 79 Nguyễn Trãi, Quận 1
Lẩu mắm
Lẩu mắm là món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, nhưng cũng rất được yêu thích ở Sài Gòn. Lẩu mắm Sài Gòn có hương vị đậm đà, thơm ngon, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng sông nước.
Lẩu mắm Sài Gòn được nấu từ nước dùng lẩu mắm, được ninh từ mắm cá linh, mắm cá sặc, xương heo, xương gà,... Nước lẩu có màu đỏ cam đặc trưng, hương vị đậm đà, thơm ngon. Các loại hải sản và thịt được sử dụng trong lẩu mắm Sài Gòn cũng rất đa dạng, có thể là tôm, cua, cá, mực, thịt bò, thịt heo,... Thường được ăn kèm với bún, rau sống, bánh tráng. Khi ăn, bạn sẽ cho các loại hải sản và thịt đã được luộc chín vào nồi lẩu, sau đó dùng bún, rau sống, bánh tráng để cuốn và chấm với nước mắm chua ngọt.
Dưới đây là một số địa chỉ bán lẩu mắm ngon ở Sài Gòn:
- Lẩu mắm Bà Dú: 197 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Lẩu mắm 140: 140/13 Trần Huy Liệu, Quận Phú Nhuận
- Lẩu mắm Cô Năm: 648A Trường Sa, Quận 3
- Lẩu mắm Sài Gòn Phong Lan: 137B Bùi Viện, Quận 1
Hủ tiếu
Hủ tiếu Sài Gòn có nhiều loại khác nhau, từ hủ tiếu khô, hủ tiếu nước, hủ tiếu Nam Vang cho đến hủ tiếu sa tế. Mỗi loại hủ tiếu lại có hương vị và cách chế biến khác nhau.
- Hủ tiếu khô: Hủ tiếu khô là món ăn phổ biến nhất ở Sài Gòn. Hủ tiếu khô được làm từ sợi hủ tiếu to, dai, ăn kèm với nước dùng, thịt heo quay, thịt bằm, trứng cút, rau sống,...
- Hủ tiếu nước: Hủ tiếu nước có hương vị đậm đà, thơm ngon. Hủ tiếu nước được làm từ sợi hủ tiếu mềm, ăn kèm với nước dùng, thịt heo, tôm, trứng cút, rau sống,...
- Hủ tiếu Nam Vang: Hủ tiếu Nam Vang có hương vị đặc trưng của người Hoa. Hủ tiếu Nam Vang được làm từ sợi hủ tiếu nhỏ, mềm, ăn kèm với nước dùng, thịt heo, tôm, lòng heo, rau sống,...
- Hủ tiếu sa tế: Hủ tiếu sa tế có hương vị cay nồng, kích thích vị giác. Hủ tiếu sa tế được làm từ sợi hủ tiếu mềm, ăn kèm với nước dùng sa tế, thịt heo, tôm, rau sống,...
Dưới đây là một số địa chỉ bán hủ tiếu ngon ở Sài Gòn:
- Hủ tiếu Nam Vang Bảy Hiền: 160 Võ Văn Tần, Quận 3
- Hủ tiếu khô Hòa Ký: 100B Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Hủ tiếu cá Nam Lợi: 43 Tôn Thất Đạm, Quận 1
- Hủ tiếu Sa Tế Hồng Phát: 389 Võ Văn Tần, Quận 3
Phá lấu
Phá lấu Sài Gòn được làm từ các nguyên liệu như lòng bò, lòng heo, gan,... được tẩm ướp gia vị và nấu chín trong nước dùng đậm đà. Phá lấu Sài Gòn thường được ăn kèm với bánh mì, bánh tráng, bún,...
Dưới đây là một số địa chỉ bán phá lấu ngon ở Sài Gòn:
- Phá lấu Cô Thảo: 326 Lê Văn Sỹ, Quận 3
- Phá lấu Dì Nủi: 143 Nguyễn Thị Nghĩa, Quận 3
- Phá lấu Bò Bà Hạt: 533 Bà Hạt, Quận 10
- Phá lấu Bò Cây Trâm: 1011 Nguyễn Kiệm, Quận Phú Nhuận
- Phá lấu Ngọc Thắm: 25 Hoàng Sa, Quận 1
Nếu bạn có dịp ghé thăm Sài Gòn, đừng quên thử món phá lấu đặc trưng của thành phố này nhé!
Dưới đây là một số lưu ý khi ăn phá lấu ngon ở Sài Gòn:
- Nên chọn quán phá lấu có nhiều khách, vì những quán này thường có phá lấu ngon và chất lượng.
- Nên hỏi kỹ chủ quán về nguyên liệu làm phá lấu, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nên ăn phá lấu ngay khi còn nóng, để cảm nhận được hương vị thơm ngon nhất.
- Nên kết hợp ăn phá lấu với bánh mì, bánh tráng hoặc bún, để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn này.
Bún riêu cua
Món ăn này có nguồn gốc từ miền Bắc, nhưng hiện nay đã được biến tấu và trở thành món ăn đặc trưng của nhiều vùng miền, trong đó có Sài Gòn. Bún riêu cua Sài Gòn có hương vị đặc trưng riêng, với nước dùng đậm đà, thơm ngon, cua đồng chắc thịt, gạch cua đỏ tươi. Tô bún riêu cua Sài Gòn thường có đầy đủ các loại topping như bún, cua đồng, chả cua, đậu hũ, giò heo, rau sống,...
Dưới đây là một số địa chỉ bán bún riêu cua ngon ở Sài Gòn:
- Bún riêu cua 94: 94 Trần Hưng Đạo, Quận 1
- Bún riêu cua ốc Phan Rang - Ninh Thuận: 287/66 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3
- Bún riêu cua gánh Bến Thành: 224 Nguyễn Tri Phương, Quận 1
- Bún riêu cua 15k: 15 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1
Chè
Sài Gòn là thành phố nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú. Trong đó, chè là một món ăn được nhiều người yêu thích. Ở Sài Gòn có rất nhiều quán chè ngon, với nhiều loại chè khác nhau, từ chè truyền thống đến chè hiện đại.
Dưới đây là một số quán chè ngon ở Sài Gòn:
- Chè Thái Ý Phương: Quán chè nổi tiếng với món chè thái mát lạnh, thơm ngon.
- Chè mâm Khánh Vy: Quán chè có nhiều loại chè khác nhau, được bày biện đẹp mắt.
- Chè khúc bạch Thanh: Quán chè nổi tiếng với món chè khúc bạch mềm mịn, ngọt ngào.
- Chè Kỳ Đồng: Quán chè có nhiều loại chè truyền thống, được nấu theo công thức gia truyền.
- Chè Bưởi Tứ Sắc: Quán chè nổi tiếng với món chè bưởi thơm ngon, mát lạnh.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy rất nhiều quán chè ngon trên các vỉa hè ở Sài Gòn. Những quán chè này thường có giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng.
Hy vọng với top 8 món ngon Sài Gòn nhất định bại phải thử mà Celine Living đã cung cấp. Bạn đỡ phải đặt ra suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” tại vùng đất này nhé!.
Góc Thông Tin
Chạm vào những câu chuyện chưa từng kể
.jpg)
.jpg)
.jpg)
